● Las y los jóvenes, oriundos de Sombrerete, obtuvieron su pase con proyectos de composta orgánica, un mazapán alto en proteína, un producto agroindustrial para optimizar la alimentación del ganado y un snack nutritivo

● El estudiantado agradeció el apoyo el Gobernador David Monreal Ávila para realizar sus traslados

Sombrerete, Zac., 5 de octubre de 2026.- La delegación del Tecnológico Nacional de México (TecNM), Campus Zacatecas Occidente, representarán a esta entidad en la Cumbre Nacional de Desarrollo Tecnológico, Emprendimiento e Innovación del Tecnológico Nacional de México, gracias a que sus proyectos de innovación y desarrollo científico, realizados en sus aulas, fueron seleccionados en la etapa regional, llevada a cabo en el estado de Guanajuato.

Las y los jóvenes sombreretenses informaron que presentarán, en la fase nacional, tres proyectos elaborados a partir de su formación académica en nivel superior, en el municipio zacatecano, motivo por el cual agradecieron el respaldo que han recibido del Gobernador David Monreal Ávila para realizar sus traslados.

Jaretssy Castañeda y Axel Contreras ganaron la etapa regional con “Mazapro”, un mazapán proteico sin azúcares añadidos, que son una opción para quienes buscan complementar su consumo de proteína de forma práctica y accesible.

Las y los jóvenes zacatecanos, Evelin Vázquez, José Domínguez, Evelyn Domínguez, Bibiana García y Oswaldo Solís, llevarán a la fase nacional el proyecto “Panzgo”, un producto agroindustrial cuyo objetivo es optimizar el ganado mediante el suministro controlado de agua y alimento para reducir desperdicios y, con ello, impulsar una ganadería más eficiente y rentable.

Asimismo, será presentado el proyecto “Feritec”, a cargo de René Cuevas, Herson Puerta, Darcy González, Ariana Domínguez y Aylin Muñoz, consistente en una composta orgánica elaborada a partir de residuos de rastros para transformarlos en un regenerador de suelos de valor agrícola.

Un cuarto proyecto es el de “Vitallitos” que son palitos crujientes enriquecidos con vitaminas E y D, elaborados de harina integral con semillas y miel, que se convierten en un snack nutritivo. Éste está a cargo de Dulce Hernández, Ariana Sifuentes, Karen Martínez, Mayra Jaquez y Diego Morales.

Para el Gobernador David Monreal Ávila el impulso al talento zacatecano es una prioridad, motivo por el cual apoyó con transporte a los equipos ganadores en la etapa regional, y reiteró el compromiso de continuar el fortalecimiento del estudiantado.
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