● Imparte Secretaría de las Mujeres taller de chiles encurtidos a 30 mujeres de la colonia El Salero
● Se promueve el autoempleo y la generación de ingresos, a través de actividades productivas
● Estas acciones forman parte de la estrategia estatal para impulsar el bienestar y desarrollo integral de las mujeres
Guadalupe, Zac., 13 de abril de 2026.- Con el objetivo de continuar con el progreso de las mujeres y generar mayores oportunidades de desarrollo, el Gobierno de Zacatecas, encabezado por el mandatario estatal David Monreal Ávila, a través de la Secretaría de las Mujeres (Semujer), llevó a cabo un taller de elaboración de chiles encurtidos, dirigido a 30 mujeres de la colonia El Salero, en el municipio de Guadalupe.
Esta actividad forma parte de las acciones implementadas en la Agenda del Progreso para fortalecer el empoderamiento económico de las mujeres, mediante la adquisición de conocimientos y habilidades que les permitan emprender, autoemplearse y contribuir a la economía de sus familias.
La Secretaria de las Mujeres, Karla Isabel Guardado Oropeza, destacó que este tipo de capacitaciones tienen un impacto positivo en la vida de las participantes, ya que no sólo fomentan el aprendizaje de nuevas actividades productivas, sino que también fortalecen su confianza, autonomía y capacidad de organización.
Subrayó que el objetivo principal es brindar herramientas prácticas que puedan ser aprovechadas de manera inmediata, permitiendo a las mujeres generar ingresos, a través de la elaboración y comercialización de productos hechos por ellas mismas. Reiteró el compromiso de la administración estatal de continuar acercando este tipo de talleres a más comunidades del estado.
El taller fue impartido por María Isabel Velazco, integrante de Mujeres Tejedoras de la Patria, quien compartió sus conocimientos y experiencia con las asistentes, guiándolas paso a paso en el proceso de elaboración de los chiles encurtidos, desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de preparación y conservación.
Durante la capacitación, las participantes tuvieron la oportunidad de involucrarse activamente en cada etapa del proceso, resolver dudas y conocer recomendaciones para mejorar la calidad de sus productos, así como posibles estrategias para su venta.
Con este tipo de iniciativas, el Gobierno de Zacatecas refrenda su compromiso de impulsar políticas públicas con perspectiva de género, orientadas a fortalecer el bienestar, la igualdad de oportunidades y el desarrollo integral de las mujeres en la entidad, contribuyendo así a la construcción de comunidades más justas y con mayores oportunidades para todas.
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